梅としそのさっぱりチキン♪

プロのレシピ公開: 2021-08-19

おはようございます(*^^*) 

今日ご紹介させていただくのは 

《 梅としそのさっぱりチキン♪ 》 

フライパンで簡単にできる、外はパリッと中はしっとりジューシーなおかずやおつまみにもオススメ!な一品です♪ 

今回は梅干しが切れてたので、山海ぶしを使いましたが、梅干しの場合は、種を取って包丁でほぐしてね! 

簡単で美味しいのでぜひ試してみてくださいね(^^d 

《ポイント》 

♦アスパラガスはグリルで焼くことで香ばしくなって美味しいよ! 

♦具材を炒めてから最後にタレを絡めると、お肉の皮パリジューシーで食べれます♪ 

📮 新メニューの「原価設計ノート」を無料でお送りしています
原価率の目安・材料費の組み立て方(理論原価)・売価の決め方まで、店で新メニューを作るときに書いている設計図を1通のメールにまとめました。メールアドレスだけで受け取れます。

フォームが使えない場合は メール1通 でも登録できます。
この記事を書いた人:シェフキヨ(宮城清兵)
元イタリアンシェフ。沖縄県で株式会社クッチーナ・キヨを経営し、イタリアン・ビアバル・パスタ業態の3店舗を運営中。現場で使える経営ノウハウと、AIを経営に組み込む実践記録を発信しています。詳しいプロフィール
🍴 沖縄で営業中:CucinaKiYO(那覇・銘苅)/BEER BEAR(那覇・おもろまち)/PASTAの日(浦添バークレーズコート)— 一緒に働く仲間も随時募集しています(お問い合わせ
📮 メール登録(無料)で、新メニューの「原価設計ノート」など登録者限定コンテンツをお送りしています。
📣 フォローはこちら:X(旧Twitter)noteThreads
あわせて読みたい