焼くだけ簡単!ステーキ丼

プロのレシピ公開: 2021-09-15

今日ご紹介させていただくのは 

《焼くだけ簡単!ステーキ丼》 

以前ご紹介した「インドネシア料理のミーゴレン」で使用したミーゴレンの素を使った、アレンジレシピです♪ 

ミーゴレンの素は甘辛い味付けとなっているので、少しエスニックなステーキ丼も美味しかったですよ♪ 

簡単にできるのでぜひ試してみてください(*^_^*)

《ポイント》 
♦お肉の表面に焼き色をつけて焼いて、肉汁が逃げないようコーティングします♪ 
 

材料紹介

作り方

完成

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この記事を書いた人:シェフキヨ(宮城清兵)
元イタリアンシェフ。沖縄県で株式会社クッチーナ・キヨを経営し、イタリアン・ビアバル・パスタ業態の3店舗を運営中。現場で使える経営ノウハウと、AIを経営に組み込む実践記録を発信しています。詳しいプロフィール
🍴 沖縄で営業中:CucinaKiYO(那覇・銘苅)/BEER BEAR(那覇・おもろまち)/PASTAの日(浦添バークレーズコート)— 一緒に働く仲間も随時募集しています(お問い合わせ
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