和えるだけ！旬野菜の塩レモンパスタ

こんにちは(*^。^*) 

今日紹介させていただくのは 

《和えるだけ！》 
《旬野菜の塩レモンパスタ》 

春キャベツとタケノコを使った
塩焼きそば風のパスタレシピの紹介です！ 

豚バラの香ばしさとタケノコの食感に
春キャベツの甘みをレモンでさっぱり食べれます！ 

とても簡単にできるので
白米がないときでもパスタがあれば
その時ある具材でチャチャッと作れます！ 

和えるだけで簡単なのに美味しい( *´艸｀) 

簡単にできるので試してみてくださいね(*^^*) 

《ポイント》 

♦豚バラは香ばしさをつけるように炒めて香りをだす！ 

♦レモンダレな炒め物にも使えるので覚えておく価値あり！ 

材料紹介

作り方

完成

今回のレシピのまとめ

《材料》２人分 

・パスタ　２束 

・春キャベツ　1/8個 

・たけのこ　1/4個 

・プチトマト　４個 

○ごま塩レモンダレ 

・白ごま　　大さじ1 

・鶏がらスープ　大さじ1 

・ごま油　　大さじ1 

・レモン汁　大さじ1 

《作り方》 
①材料の切り出汁 

・タケノコ　細切り 

・キャベツ　一口大にざく切り 

・プチトマト　４つ割り 

・豚バラ　３センチ幅にカット 

②フライパンに油を敷いて豚ばら肉を炒める。火が通ったら豚バラの油でタケノコをサッと炒める。 

③パスタを表自通り茹でる。２分前に春キャベツを入れる。 

④茹でている間にごまレモンダレを合わせておく。 

⑤パスタが茹であがったら湯切りして、炒めて具材とプチトマト、合わせダレを入れて和える。 

⑥お皿に盛り付けて完成！ 

ぜひ作ってみてね(*^。^*)