おすすめ料理

春の訪れを告げる 金柑とモッツァレラチーズの簡単カプレーゼ

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今日ご紹介させていただくのは  

《春の訪れを告げる 金柑のカプレーゼ》 

味付けはレモンとお塩と美味しいオリーブオイルだけ! !

シンプルな料理ですが素材の相性がいいのでとてもおいしくできます♪

この季節が美味しい金柑を堪能できますよ♪(^^) 

彩りも綺麗なのでおもてなし料理にもオススメ★

簡単にできるのでぜひ試してみてくださいね(*^^*) 

《ポイント》 
♦シンプルだけに塩味を慎重に!! 
 具材の切り方などはお好みで全然大丈夫です^^ 
 少しずつ塩を足して 
 美味しいドレッシングになったらOKの合図です! 
 
♦生ハムを乗せてもおつまみ感をだすのもOK♪ 
ほかにレタスなどのサラダにトッピングとして野菜たっぷりボリュームサラダにもいいですね! 
 

材料紹介

作り方

器に盛り付けて、仕上げにオリーブオイル、胡椒を振ったら完成★

完成★

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