おかず

旨辛!豚バラのオム麻婆なす

いつもありがとうございます!!
3つのブログランキング参加中です(^^)
おかげさまでランキング上昇中↑↑
Kiyoのレシピブログ現在何位でしょう??
↓↓下のリンクから見れるよ!↓↓

今日ご紹介させていただくのは 

《旨辛!豚バラのオム麻婆なす》 

ご飯にふわふわトマ玉子を乗せて、豚バラ麻婆なすをデミグラスソースのようにかけて、オムライス風にしました(*^^*) 

豆板醤が効いてて、ピリ辛なんですが! 

トマ玉子も一緒に食べると、トマトの水分と玉子のまろやかさで辛さも中和♪旨辛で美味しいです♪ 

お酒にも合う「つまみ」としてもイケちゃいます♪ 

簡単にできるのでぜひ試してみてください(*^_^*) 

《ポイント》 

♦粗みじんの刻み生姜が良いアクセントになります♪ 

♦豆板醤を少な目で辛さ控えめにするとお子様も大丈夫♪お好みで醤油で味を調えて下さい♪ 

材料紹介

作り方

完成


料理レシピ集ランキング

いつもありがとうございます!!
3つのブログランキング参加中です(^^)
おかげさまでランキング上昇中↑↑
Kiyoのレシピブログ現在何位でしょう??
↓↓下のリンクから見れるよ!↓↓