おかず

ピーマンがあったら迷わずこれ!ピーマンとツナのピリ辛無限豆板醤炒め

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こんにちは(*^。^*) 

今日紹介させていただくのは 

《ピーマンとツナの》 
《ピリ辛豆板醤炒め》 

 ピリッと辛い味付けが、
白米・ビール・ハイボールに
よく合う一品紹介です!
 

作り置き可能なので
ピーマンが安くで手に入るときは
保存食として作っておくと
おかずが一品増えますよ( *´艸`) 

フライパン一つで、できるので、
是非作ってもらえたらな!と思います(*^。^*) 

簡単にできるので試してみてくださいね(*^^*) 

《ポイント》 

♦豆板醤は油で炒めて香りを引きだす! 

♦ピーマンは予熱でも火が入るので一歩手前の炒め加減で! 

材料紹介

作り方

今回のレシピまとめ

《材料》 

・ピーマン 3個 

・シーチキン 1缶 

・豆板醤  小さじ1 

・醤油   小さじ1 

《作り方》 
①材料の切り出汁 
・ピーマン 斜めの棒切り 

②油と豆板醤をフライパンで炒め香りが出てきたらピーマンを入れて炒める。 

③ピーマンに火が入ったら強火にしてシーチキンと醤油小さじ1を入れて和えた完成! 

④器に盛り付けて鰹節と輪切りの高の爪を上に散らして、めしあがれ(*^。^*) 

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