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こんにちは(*^。^*)
今日紹介させていただくのは
《ピーマンとツナの》
《ピリ辛豆板醤炒め》
ピリッと辛い味付けが、
白米・ビール・ハイボールに
よく合う一品紹介です！
作り置き可能なので
ピーマンが安くで手に入るときは
保存食として作っておくと
おかずが一品増えますよ( *´艸｀)
フライパン一つで、できるので、
是非作ってもらえたらな！と思います(*^。^*)
簡単にできるので試してみてくださいね(*^^*)
《ポイント》
♦豆板醤は油で炒めて香りを引きだす！
♦ピーマンは予熱でも火が入るので一歩手前の炒め加減で！
材料紹介
作り方
今回のレシピまとめ
《材料》
・ピーマン ３個
・シーチキン １缶
・豆板醤 小さじ1
・醤油 小さじ1
《作り方》
①材料の切り出汁
・ピーマン 斜めの棒切り
②油と豆板醤をフライパンで炒め香りが出てきたらピーマンを入れて炒める。
③ピーマンに火が入ったら強火にしてシーチキンと醤油小さじ１を入れて和えた完成！
④器に盛り付けて鰹節と輪切りの高の爪を上に散らして、めしあがれ(*^。^*)
KIYOのレシピブログ
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