お酒のおつまみ

キャベツのシーザーサラダ

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今日ご紹介させていただくのは 

《キャベツのシーザーサラダ》 

少しだけ半端に残ってしまったキャベツを千切りサラダにするのでなく、香ばしく焼いたら、お洒落サラダに変身します♪♪ 

気分を変えてナイフとフォークで切って食べてくださいね♪ 

簡単にできるのでぜひ試してみてください(*^_^*) 

《ポイント》 

♦黄身がとろとろの目玉焼きの作り方は、ひたすらずっと「弱火」で火を入れること♪黄身近くの透明な白身の色が白くなったら完成!蓋もしなくて出来ますよ♪ 

♦香ばしく焼いてマーガリンとかバターで香りをつけてあげると野菜の青臭さが消えて食べやすくなるよ!

材料紹介

作り方

完成