今日ご紹介させていただくのは
《 炭酸水で柔らか チーズとろ~りチキントマトグラタン》
事前に具材を切って火を通してあるので、グリル時間はたったの5分!
それにコンソメなどの味付けもなし!
鶏肉ときのこの旨味が合わあってまろやかなトマトソースになります♪
簡単にすぐに出来ちゃうので、お試しください
《ポイント》
♦鶏もも肉を炭酸水につけることで、火が強く入っても時間がたってもかたくなりにくいよ!
♦︎鶏肉ときのこにたくさん旨みがあるので、コンソメを使わないでもトマトソースは深い味わいになるよ!その方が食べ飽きないから、なるべくコンソメは使わないで!