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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
《ぷるぷる♪あんかけ豚丼 》
急に、無性にあんかけご飯が食べたくなって…
冷蔵庫にある食材でチャチャッと作ってみました！！
とろ～りあんがたまりません～(*^。^*)
レモンがある方は、ぜひ絞ってみてください♪
さっぱりして美味しくなりますよ♪♪
簡単なのでぜひ試してみてください（＾＾d
《ポイント》
♦豚肉と「あん」を一緒に炒めると「あん」の色が濁ってしまうので、豚肉は別で炒めてから合わせるのがオススメ！
♦「あん」がとろ～りするまで煮詰めること。
水分が多いととろみが付きにくいので、片栗粉を足して調節してみてください♪
KIYOのレシピブログ
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