お酒の【おつまみ】に最適! 豚肉とじゃがいものジューシーガレット kiyohei 2022年1月16日 KIYOのレシピブログ バナーをポチッで応援よろしくお願いします(^^♪ 今日ご紹介させていただくのは 《豚肉とじゃがいものジューシーガレット》 豚肉を使っているので、旨味たっぷりジューシーに仕上がっています♪ 細かく刻んだローズマリーが時々爽やかに♪ 少しいれるだけでも美味しくなるのでオススメ★ 簡単にできるのでぜひ試してみてください(*^^*) 《ポイント》 ♦じゃがいもは水にさらさず、皮ごとスライス★ ♦焼きムラが起きないように「タネ」の厚さは均一に ♦豚肉の脂が出てくるので、ペーパーで余分な脂を拭き取る★ ♦「タネ」の回りにオリーブオイルを回しかけ周りをカリッと仕上げる!焦げないように火加減を調節しながら焼き上げる★ 材料紹介 作り方 完成★ 関連 KIYOのレシピブログ バナーをポチッで応援よろしくお願いします(^^♪