キヨの作って美味しかった!【お気に入り料理】レシピ集

秋を先取り!れんこんと鶏肉の炊き込みご飯

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今日ご紹介させていただくのは 

《秋を先取り!れんこんと鶏肉の炊き込みご飯 》 

秋の食材を使った具沢山な鶏肉の炊き込みご飯です♪れんこんはすでに下茹で済み&カット済みのものを使うことで時短で簡単に作れます♪ 

おかずいらないんじゃないか?!な満足な一品です♪ 

簡単にできるのでぜひ試してみてください(*^_^*) 

《ポイント》 
♦白だしの炊き込みご飯の黄金比は【お米1合:白だし45ml】です♪ 
炊く量に合わせて追加してください♪ 
 
♦先にお米とお水を入れてから、具材を入れたほうが分かりやすくてオススメ! 
 
♦下茹で済みじゃないれんこんを使うときは、皮を剥いたら5㎜幅のいちょう切りにして水にさらした後に醤油の下味をつけてね! 
 

材料紹介

作り方

完成!

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