キヨの作って美味しかった!【お気に入り料理】レシピ集 バジルとトマトの冷やしそうめん 【10min】 kiyohei 2021年10月16日 KIYOのレシピブログ バナーをポチッで応援よろしくお願いします(^^♪ 今日ご紹介させていただくのは 《バジルとトマトの冷やしそうめん》 イタリアでは、バジルとトマトの冷たいオイルソースのことを「ケッカソース」と呼んでいて、バゲットに乗せて食べたり、具材にかけて食べたりします♪ 今回はそうめんに合うように、隠し味で白だしを使ったケッカソースにしました♪ バジルの爽やかさと甘いトマトのソースがたまりません♪ 簡単にできるのでぜひ試してみてください(*^^*) 《ポイント》 ♦プチトマトを軽くつぶしながら優しく揉み込む ♦白だしは隠し味なのでほんの少しいれて味を調節♪ 材料紹介 作り方 完成!! 関連 KIYOのレシピブログ バナーをポチッで応援よろしくお願いします(^^♪